Fakta Menarik Brebes yang Jarang Diketahui, Kuliner Khasnya Hewan Blasteran!

- 9 Februari 2023, 15:15 WIB
inilah kuliner di Alun-Alun Brebes dan Telur asin khas Brebes
inilah kuliner di Alun-Alun Brebes dan Telur asin khas Brebes /tangkapan layar Instagram / @rizal.riff/

PORTAL BREBES - Apa kalian sudah pernah menapakkan kaki di Kabupaten Brebes? Kota kecil dengan kuliner khas telur asin yang tidak dimiliki oleh siapapun.

Sama halnya seperti daerah lain, yang memiliki khasnya masing-masing. Tak hanya sekedar kota kecil, Brebes memiliki fakta-fakta menarik yang jarang diketahui lho! Berikut penjelasannya!

Fakta-Fakta Menarik Kabupaten Brebes

Baca Juga: PWI Brebes Tanam 5 Ribu Pohon, Ini Harapan Pj Bupati Brebes

1. Salah Satu Penghasil Bawang Merah Terbesar di Indonesia

Jawa Tengah merupakan penghasil bawang merah terbesar di Indonesia. Salah satunya yaitu di kabupaten Brebes. 50℅ penduduk Brebes merupakan petani bawang merah. Menurut catatan sejarah, budidaya bawang merah di Brebes mulai berkembang pada tahun 50-an.

2. Telur Asin Brebes Merupakan Warisan Tak Benda

Ditetapkan sebagai WBTB (warisan budaya tak benda) dalam sidang Kemendikbud 6-9 Oktober 2020. Telur asin merupakan makanan khas Brebes yang tidak bisa ditemui dimana pun.

Telur bebek yang diasinkan ini pun seringkali dibeli untuk jadi oleh-oleh para wisatawan. Ada Telur asin rebus, bakar, dan asap.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Brebes, Hari Ini Kamis 9 Februari 2023 Berpotensi Hujan

Halaman:

Editor: DR Yogatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah