Network
PORTAL BREBES – Kunyit atau kunir merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki warna kuning dan memiliki rasa yang khas, biasanya lebih sering digunakan sebagai bumbu dapur.
Bumbu dapur yang satu ini termasuk salah satu tanaman dari wilayah Asia Tenggara.
Selain digunakan sebagai bumbu dapur ternyata kunyit juga dapat dimanfaatkan sebagai obat karena memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Berat Badan Kurang? Berikut 7 Makanan yang Dapat Menambah Berat Badan, Simak Berikut Ini!
Kandungan yang ada pada kunyit yaitu seperti kurkumin, bisdesmetoksikurkumin, desmetoksikumin, dan masih banyak lagi. Lalu, apakah manfaat kunyit dapat menurunkan berat badan? Simak penjelasannya berikut ini ya.
6 manfaat kunyit bagi kesehatan, yaitu:
1. Memelihara daya tahan tubuh
Salah satu antioksidan dalam kunyit adalah kurkumin, zat ini mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas.
Hal ini berarti sistem pertahanan tubuh akan melawan virus atau bakteri penyebab penyakit yang ditingkatkan dan buka secara langsung membunuh kuman tersebut.
Bukan hanya itu saja, zat polisakarida dalam kunyit juga terkenal akan sifat antibakteri dan antivirus.
