Network
PORTAL BREBES - Perayaan idul Adha identik dengan ragam sajian olahan daging kurban yang enak dan lezat. Mengonsumsi sajian daging kurban seperti gulai, sate, tongseng, atau semur menjadi kenikmatan tersendiri.
Namun, sering muncul kekhawatiran setelah mengonsumsi daging kurban, terutama bagi yang berusia di atas 40 tahun. Salah satu cara agar tetap aman menikmati daging kurban adalah melakukan cara menetralisir.
Agar bisa menikmati daging tanpa membahayakan kesehatan, berikut beberapa cara menetralisir daging sapi yang bisa kamu lakukan.
Baca Juga: 5 Cara Efektif Atasi Sakit Gigi Karena Makan Daging
1. Minum jus jeruk
Minum jus jeruk adalah salah satu cara menetralisir daging sapi yang efektif. Selain menyegarkan, jus jeruk juga sangat ampuh sebagai penawar dari efek negatif daging sapi dan kambing. Namun, sebaiknya jus jeruk jangan ditambah gula, agar bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
2. Minum teh hijau
Penelitian menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam teh hijau bermanfaat untuk memudahkan tubuh dalam membuang lemak yang menumpuk, serta meningkatkan metabolisme pencernaan. Kamu bisa mengonsumsi teh hijau tawar dalam porsi yang cukup, yaitu kurang lebih 200 ml sebanyak 1-2 kali sehari, terutama setelah mengonsumsi daging.
Baca Juga: Yuk Ikuti! 4 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Tetap Segar dan Berkualitas
3. Acar
