Network
PORTAL BREBES - Siapa tidak kenal Woku? Woku ialah bumbu makanan ala Manado, Provinsi Sulawesi Utara, Indonesia. Terkenal dengan rasa rempahnya yang begitu terasa, woku hampir disukai masyarakat dimanapun berada.
Terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Woku terdiri dari dua jenis, yaitu Woku Ayam dan Woku Ikan.
Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku belanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (yang dimasak dalam daun).
Baca Juga: Meski Menimbulkan Bau Tak Sedap, Petai Punya Manfaat untuk Kesehatan
Masakan ini memiliki citarasa yang gurih, pedas dan wangi.
Cara memasaknya pun terbilang sederhana, dengan bahan baku yang sangat mudah ditemui di sekitar kita.
Dikutip Portalbrebes dari kabarpriangan.pikiran-rakyat.com, untuk membuat woku, terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan woku seperti:
Baca Juga: Bantuan Logistik dari Polres Tegal Kota Dikirim untuk Korban Gempa Cianjur
