Network
PORTAL BREBES- Tahun baru imlek adalah tradisi yang dirayakan oleh masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, tak terkecuali di Indonesia.
Tradisi yang dianggap penting setiap datang perayaan Imlek, adalah jamuan makan malam bersama keluarga besar.
Biasanya, tiap ada Perayaan Imlek, semua sanak saudara yang masih satu marga berkumpul di tempat yang disepakati lalu menggelar acara jamuan makan malam.
Baca Juga: Rekomendasi Ide Pekerjaan Sampingan Tanpa Modal yang Bisa Dapat Pundi-pundi Rupiah
Bahkan yang ada di luar kota pun semua berdatangan pulang atau berkumpul jadi satu di tempat tinggal keturunan tertua.
Berikut adalah 6 jenis makanan khas yang dinilai wajib dihidangkan saat Perayaan Imlek atau malam pergantian tahun Imlek sebab diyakini membawa keberuntungan:
1. Ikan Mas Crucian
Ikan Mas Crucian adalah jenis ikan air tawar asal Tiongkok, yang dibawa ke Indonesia dan dibudidayakan sejak abad ke-19.
Dalam bahasa Tiongkok ikan Mas Crucian disebut jiyu, yang bunyinya dekat dengan kata jiyang, berarti sukses.
Pilihan ikan lainnya yang bisa dihidangkan untuk merayakan imlek yaitu ikan kakap, udang, dan lobster
