Network
1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay, bawang putih sampai harum, masukan daging, tumis sampai berubah warna. Lalu masukan wortel, masak hingga layu, tambahkan daun bawang, bumbu kari. Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula aduk sampai rata, koreksi rasa.
2. Ambil kulit lumpia beri isian Samosa, lalu beri perekat di ujung kulit lumpia lalu lipat bentuk segitiga, lakukan sampai habis.
3. Goreng Samosa dalam minyak banyak api sedang sampai kecoklatan.
Baca Juga: Begini Resep Membuat Roti Jala Kuah Kinca
Begitulah cara membuat samosa, dengan bahan sederhana yang bisa dikreasikan di rumah.
Selamat mencoba.***
