-Campurkan perasan jeruk nipis dengan cumi yang sudah di potong diamkan sebentar lalu bilas.
-Iris serong cabe merah buang bijinya, cincang bawang putih, Iris bawang Bombay, dan potong daun bawang.
-Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan tunggu panas, lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih, tumis hingga harum sekitar 1 menit.
Baca Juga: Jangan Panik, Ini yang Perlu Dilakukan Saat Terjadi Gempa Menurut BMKG
-Lalu masukkan irisan cabe merah, tumis sekitar 1 menit, lalu masukkan cumi yang sudah dibilas, aduk rata hingga cumi matang, lalu tambahkan 7 sendok makan saus tomat.
-Aduk rata dan tuangkan air secukupnya lalu masukan garam, gula, merica, dan penyedap.
-Koreksi rasa dan kekentalan sesuai selera, dan terakhir masukan daun bawang, aduk sebentar lalu sajikan.
-Cumi asam manis pun sudah siap dihidangkan.
Dimakan dengan nasi hangat tentunya akan jauh lebih nikmat. Selamat mencoba***