Network
PORTAL BREBES - Bua loi atau bua loy merupakan hidangan penutup khas Thailand.
Bua loy ini terbuat dari bahan dasar labu kuning yang dibentuk bola-bola kecil, dan disajikan dengan kuah santan.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bua loy memiliki arti teratai mengapung, dengan cita rasa manis dan gurih dari kuah santan.
Penasaran dengan cara membuat bua loy khas negeri gajah putih ini? Yuk simak! Berikut resep bua loy Thai dessert yang dilansir dari laman Instagram @wisnupraganta.
Baca Juga: Resep Brudel Manado, Lembutnya Melted di Lidah
Bahan:
- 250 gr labu kuning (berat bersih setelah dikupas)
- 160 gr tepung ketan
- 25 gr tepung tapioka
