PORTAL BREBES - Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup digemari untuk dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Ikan bandeng juga banyak dibudidayakan, sehingga harganya pun cukup terjangkau.
Ikan bandeng biasanya sering diolah menjadi ikan presto tulang lunak.
Baca Juga: Kenaikan Isa Almasih, Polres Pemalang Amankan Ibadah di 38 Gereja
Namun, ikan air tawar ini juga bisa diolah menjadi olahan nikmat lainnya seperti asem-asem ikan bandeng.
Dilansir dari akun Facebook @Resep Aneka Jajan Pasar, berikut resep asem-asem bandeng yang bisa Anda masak di rumah.
Bahan:
- 2 ekor bandeng, masing-masing potong 3 bagian
- Jeruk nipis, peras airnya
- Garam dan gula secukupnya