Resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau, Camilan Enak dan Mengenyangkan

PORTAL BREBES - Siapa yang tak kenal onde-onde? Camilan bulat dengan taburan wijen ini cukup populer di Indonesia.

Onde-onde atau jian dui (Cina) merupakan camilan yang memiliki rasa gurih dan manis. Onde-onde dibawa ke tanah air oleh pedagang Tionghoa sekitar tahun 1300 Masehi.

Onde-onde mudah ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Di Indonesia, camilan bola ketan yang berbalut wijen ini populer di Banyumas dan Mojokerto, dengan isian pasta kacang hijau kupas yang dimasak bersama gula.

Baca Juga: Sudah Tahu Belum Sejarah Masuknya Sarung di Indonesia? Padahal Dibawa oleh Para Sosok Ini

Penasaran dengan cara buatnya? Berikut resep onde-onde yang dilansir dari akun Facebook @Anita Anggraini.

Bahan Kulit:

- 300 gr tepung ketan

- 50 gr tepung beras

- 120 gr kentang kukus, haluskan (kentang ditimbang setelah dikukus)

- 100 gr gula pasir