Network
PORTAL BREBES - Sebagai bahan pangan yang kaya akan antioksidan dan antibakteri, mengkonsumsi madu secara rutin sudah tentu sangat baik untuk kesehatan.
Namun bisa saja bukannya sehat yang didapat tetapi malah penyakit yang datang, bila madu yang kita konsumsi bukan madu asli atau madu murni.
Bayangkan bila madu yang kita konsumsi secara rutin ternyata oleh produsen dan penjajanya telah dicampur gula, pasti penyakit diabetes melitus mengintai kita.
Dilansir dari Antara, Jumat 4 November 2020, hasil investigasi Pusat Ilmu Pengetahuan dan Lingkungan Hidup India (CSE) menemukan bahwa mayoritas madu yang dijual di pasaran bukanlah madu murni, atau sudah tercampur dengan bahan lainnya.
Baca Juga: 4 Zodiak di Hari Jumat 4 Desember 2020, Anda Bisa Jadi Salah Satunya yang Beruntung
Berdasarkan laporan CSE, sejumlah merek madu yang terkenal di seluruh dunia telah dicampur dengan sirup atau gula. Madu murni mengandung banyak nutrisi namun bebas lemak dan kolesterol. Madu merupakan sumber bahan pangan yang kaya akan antioksidan dan antibakteri.
Namun madun yang sudah tidak lagi murni, alias sudah dicampur gula, memiliki dampak negatif bagi kesehatan bila dikonsumsi dalam jangka panjang.
Karena banyak mengandung gula, madu yang tidak murni ini cenderung meningkatkan risiko obesitas dan meningkatnya kadar gula darah. Hal ini dibuktikan dari hasil beberapa penelitian terkait.
Lantas, bagaimana cara untuk mengetahui apakah madu yang Anda beli adalah madu murni atau bukan?
