-
Kamis, 16 Mei 2024 -
Network
-
Network
Kemudian dibentuk seperti kerucut, dibungkus menggunakan daun pisang, baru kemudian direbus. Cara pembuatan kue ini merupakan cara pembuatan yang khas dari suku Batak di daerah Tapanuli Selatan.
Kue Poporcis (Maluku)
Masyarakat Ambon sangat bangga dengan kue ini. Biasanya mereka akan menyantap kue ini sebagai menu sarapan di saat perayaan Natal. Kue ini dibuat dengan bahan dasar labu kuning dan tepung terigu, disajikan dengan taburan gula halus
Kue Lampu-Lampu (Minahasa, Sulawesi Utara)
Masyarakat Minahasa di provinsi Sulawesi Utara memiliki kue lampu-lampu sebagai sajian khas mereka di saat Natal.
Kue ini terbuat dari tepung beras yang didalamnya diberi gula aren, campuran santan, air dan daun suji.
Kemudian kue dibungkus dengan daun pisang dan dikukus, kue ini juga menjadi makanan penutup yang nikmat saat santap di hari Natal.
Selain dari jenis kue tadi masih banyak kue khas yang menjadi sajian wajib di saat Natal di berbagai daerah maupun negara lainnya.***
Editor: Harviyanto
Sumber: PR Pangandaran
