PORTAL BREBES - Ide jualan bulan puasa banyak dicari menjelang Ramadhan. Biasanya, banyak orang yang memanfaatkan momen ini untuk menjual sesuatu baik untuk sahur maupun berbuka puasa.
Seperti yang diketahui, pada bulan puasa banyak orang yang berburu takjil untuk dinikmati saat berbuka.
Es kuwut salah satunya minuman yang banyak di cari disaat bulan puasa, untuk menu berbuka.
Baca Juga: Resep Pisang Molen, Cocok untuk Ngemil Bareng Keluarga
Berikut resep membuat es kuwut dilansir dari instagram @jogja.dailyfood
Bahan-bahan:
Kelapa muda – 1 buah
Melon – 250 gram
Selasih, rendam air hangat, tiriskan – 1 sendok makan.
Jeruk nipis, peras airnya – 2 buah
Air kelapa muda – 800 ml
Gula pasir – 100 gram
Baca Juga: Resep Sambal Cumi Asin yang Menggoyang Lidah
Air panas (untuk mengencerkan gula pasir) – secukupnya
Bahan pelengkap:
Irisan jeruk nipis – secukupnya
Es batu – secukupnya.
Demikianlah resep cara membuat es kuwut, cocok untuk ide jualan di saat bulan puasa tiba.***