Catat! Resep Seblak Super Pedas, Bikin Ngiler Sampai Ke Ubun-ubun!

- 9 Desember 2023, 13:00 WIB
Ilustrasi kuliner seblak yang terkenal di Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur.*
Ilustrasi kuliner seblak yang terkenal di Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur.* /Kabar-Priangan.com/Dok. Dicky Totti/

PORTAL BREBES - Hai, sobat pecinta makanan pedas! Siapa di sini yang tahan dengan pedas ekstrim? Kalau kamu suka tantangan dan ingin merasakan sensasi kuliner yang bikin nagih, kamu harus coba Seblak Super Pedas! Seblak ini bener-bener nggak main-main dalam urusan kepedasan. Siap-siap deh buat ngiler sampai ke ubun-ubun!

Baca Juga: Rujak Mangga, Olahan Lezat yang Bisa Dibuat Sendiri, Yuk Coba!

Nah, biar nggak penasaran, berikut resep rahasia Seblak Super Pedas yang bisa kamu coba buat di rumah. Tapi, hati-hati ya, ini level pedasnya juara!

Bahan-bahan:

  • kerupuk basah, sosis, bakso (sesuai selera)
  • 2 butir telur
  • sayuran (kol, wortel, dan sawi)
  • cabai rawit merah (sesuai selera)
  • bon cabe 
  • 2 siung bawang putih
  • ½  ruas kencur
  • 1 sdt garam
  • ½  sdt gula pasir
  • kaldu jamur (sesuai selera)
  • 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih,kencur dan cabai rawit merah.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan bakso, sosis, dan telur, lalu masak hingga matang.
  4. Tambahkan sayuran, garam, gula pasir, dan bon cabe sesuai selera kepedasan lalu aduk rata.
  5. Masukkan kerupuk basah, lalu masak hingga kerupuk mengembang dan kuah mengental.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Wah, Seblak Super Pedas siap dinikmati! Kamu bisa menyesuaikan jumlah cabai sesuai selera pedasmu, jadi kalau ingin lebih ekstrim, tambahkan saja cabai rawitnya.

Jangan lupa sediakan minuman yang segar ya, karena Seblak Super Pedas ini bisa bikin kamu berkeringat tapi ketagihan untuk terus makan!

Halaman:

Editor: DR Yogatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah