Es Lidah Buaya Ala Rumahan, Cocok untuk Musim Panas!

- 9 Januari 2024, 14:00 WIB
Es lidah buaya, salah satu menu takjil segar untuk buka puasa
Es lidah buaya, salah satu menu takjil segar untuk buka puasa /Instagram.com/@lisantjang

PORTAL BREBES - Bosen dengan minuman yang itu-itu aja? Cobain deh bikin es lidah buaya sendiri di rumah, gampang banget dan pastinya segar buat ngilangin dahaga! Yuk, ikuti langkah-langkah simpelnya!

Yang kamu butuhin:

  • Air
  • Es batu
  • Sirup (rekomendasi perasa melon)
  • Kapur sirih
  • Biji selasih (sesuai selera)
  • Garam
  • Gula
  • Daun pandan
  • 2 lidah buaya

Langkah 1: Persiapan Lidah Buaya

Mulailah dengan membersihkan lidah buayanya, kupas kulitnya, dan potong-potong dagingnya. Rendam potongan lidah buaya dalam campuran air, garam, dan kapur sirih sampai lendirnya hilang. Ini biar lidah buayanya jadi lebih bersih dan siap buat dimasak.

Baca Juga: Rambut Cantik Ala Selebriti, 3 Rahasia Perawatan Warna Rambut yang Wajib Dicoba!

Langkah 2: Rebus Lidah Buaya dengan Rasa

Rebus potongan lidah buaya dengan gula dan daun pandan selama sekitar 10 menit. Proses ini bakal bikin lidah buaya jadi lebih manis dan berasa enak pas udah jadi es nantinya.

Langkah 3: Sajikan Es Lidah Buaya

Siapkan gelas yang udah diisi es batu, tuangin sirup perasa melon, tambahin potongan lidah buaya yang udah dimasak tadi, biji selasih, dan sedikit air. Voila! Es lidah buaya homemade kamu udah siap dinikmati.

Halaman:

Editor: DR Yogatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x