Network
PORTAL BREBES – Tanaman kencur sudah tidak asing lagi bagi kamu yang sering minum obat herbal. Kencur merupakan salah satu tanaman herbal yang mempunyai aroma serta rasa yang unik.
Karena rasa dan aroma yang khas ini, kencur sering digunakan pada aneka makanan seperti urap, pecel, maupun sambal kencur.
Selain digunakan sebagai penambah cita rasa dalam makanan, manfaat kencur juga dikenal sebagai obat alami. Hal itu karena di dalam kencur terdapat berbagai kandungan, seperti serat, zat besi, kalium, magnesium, protein, selenium, fosfor, dan zinc.
Baca Juga: Kuliner Makanan Khas Tegal yang Mampu Menggugah Selera, Nomor 1 Mirip Khas Brebes
Tak hanya itu, kencur juga mengandung vitamin B, vitamin K, vitamin C, dan folat. Serta senyawa yang memiliki sifat antibakteri, anti radang, antioksidan, dan anti nyeri. Lalu, apa saja manfaat dari rempah yang satu ini?
Berikut 7 manfaat kencur untuk kesehatan, yaitu:
1. Mengurangi stres
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Departemen Farmasi Universitas di Bangladesh menunjukkan bahwa ekstrak tanaman kencur baik rimpang, akar, dan daunnya memiliki sifat anti depresan terhadap sistem saraf pusat yang dapat memberi efek menenangkan.
Untuk mendapatkan manfaat kencur ini, kamu bisa menggunakannya sebagai campuran dalam masakan, jamu ataupun suplemen.
Baca Juga: 3 Makanan Rendah Kalori yang Cocok Untuk Diet, Terbukti Secara Ilmiah
2. Mengobati diare
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa tanaman ini mengandung zat zat sitotoksik dan antibakteri yang dapat meringankan diare.
Selain itu sifat anti inflamasi dan antibakteri pada kencur dapat membunuh bakteri penyebab diare dan menyembuhkan diare dengan cepat.
3. Obat batuk
Kencur juga bisa menjadi obat batuk alami. Akar kencur dapat memicu pengeluaran dahak dari saluran pernapasan dengan merangsang selaput lendir lambung.
Hal itulah yang akan meningkatkan pengeluaran lendir di saluran napas sehingga dapat menurunkan tingkat kekentalan dan mempermudah pengeluaran dahak.
4. Mencegah kanker
Kanker terjadi karena pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan abnormal pada bagian tubuh tertentu yang disebabkan perubahan genetik atau mutasi.
Berbagai riset menunjukkan bahwa tanaman kencur mengandung senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
5. Meredakan nyeri
Orang Indonesia biasa menggunakan kencur sebagai obat anti nyeri akibat sakit kepala sakit gigi dan radang sendi, karena kencur memiliki kandungan senyawa yang bersifat anti nyeri dan anti radang.
Baca Juga: Manfaat Lidah buaya untuk Kesehatan dan Kecantikan, Ternyata Perawatannya Sederhana!
6. Meningkatkan selera makan
Kencur bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan baik pada anak-anak maupun orang dewasa karena kencur ini mempunyai sifat karminatif.
Bagi kamu yang mempunyai masalah berat badan karena kurangnya nafsu makan, konsumsi kencur bisa dijadikan pengganti obat nafsu makan yang berbahan kimia.
7. Menurunkan tekanan darah
Kandungan antioksidan, kalium, dan senyawa yang bersifat diuretik membantu menurunkan tekanan darah sekaligus menjaga tekanan darah tetap stabil. Tak hanya itu, konsumsi kencur juga baik untuk membantu melancarkan peredaran darah.
Baca Juga: Tips Agar Terlihat Awet Muda Dengan Bahan Alami, Yuk Cobain!
Nah, itulah 7 manfaat kencur untuk kesehatan. Meskipun manfaat kencur banyak tetapi kamu tidak disarankan untuk mengkonsumsi atau minum kencur setiap hari secara berlebihan, Jadi konsumsilah sesuai kebutuhan dan sewajarnya saja ya.***
