Network
PORTAL BREBES - Hampir setiap orang pernah merasakan nikmatnya minum kopi, baik panas maupun dingin. Tidak bisa dipungkiri bahwa kopi menjadi salah satu minuman yang mudah untuk didapatkan.
Tanggal 11 Maret diperingati setiap tahunnya sebagai Hari Kopi Nasional. Bermula ketika pada 11 Maret 2018 ada pameran kopi nusantara serta pembentukan kepengurusan DPP Dewan Kopi Indonesia. setahun kemudian, tepatnya 11 Maret 2019 mulai ada perayaan Hari Kopi Nasional.
Hari Kopi pertama kali diperingati pada tanggal 1 Oktober 2015 oleh organisasi kopi internasional di Milan Italia. Pada hari kopi, mereka berkampanye tentang perdagangan kopi yang adil serta kesejahteraan para petani kopi.
Baca Juga: Fakta Dibalik Bus Masuk Jurang di Sumedang, Pembatas Jalan Tak Mampu Menahan Laju Bus
Konsumen kopi di Indonesia dalam 10 tahun terakhir menglami peningkatan pesat dan dipredikasi akan mengalami pertumbuhan dengan rata-rata 8,22 persen per tahun. Bahkan Indonesia menjadi salah satu negara produsen kopi terbesar di dunia.
Kopi Indonesia telah dikenal sebagai salah satu kopi dengan cita rasa terbaik dan diklaim sebagai Coffe Speciality. inilah 7 kopi Indonesia yang mendunia,
1. Kopi Arabika Gayo Sumatera
Kopi ini berasal dari dataran tinggi Gayo, Aceh Tengah. Memiliki aroma yang memikat dan rasa yang tidak terlalu pahit, teksturnya encer. Selain itu rasa yang bersih menjadikan kopi ini sering di campur dengan kopi lainnya untuk menghasilan varian rasa. Kopi Gayo juga meraih predikat sebagai kopi termahal di duniaa berkat aroma dan cita rasanya yang unik dibanding jenis kopi Arabika lainnya.
2. Kopi Arabika Kintamani Bali
Karateristik kopi ini terbilang unik, ada aroma wangi bunga dan rasa asam citrus segar. Banyak orang Amerika, Jepang, Eropa dan beberapa negara di jazirah Arab yang sangat menyukainya. Kopi ini berasal dari Kintamani Bali yang terkenal dengan keindahan alamnya.
