PORTAL BREBES - Menu yang satu ini sebenarnya sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia.
Hampir di tiap daerah, menu ini mudah sekali dijumpai di warung kaki lima maupun restoran.
Tapi beda koki, tentu beda pula rasanya. Nah, buat yang ingin masak sendiri gulai ayam di rumah, kalian bisa mencobanya dengan resep yang kami sajikan di bawah ini.
Baca Juga: Orang Lahir Antara 27 Maret-19 April Dinaungi Karakter Resi Bisma, Pemberani dan Berjiwa Militer
Menu ini juga sangat cocok di hidangkan buat makan siang keluarga. Gulai ayam juga pas dipadukan dengan ketupat yang bisa disajikan saat momen arisan.
Berikut resep dan cara membuat gulai ayam ala @lilynimarosa dikutip dari akun instagramnya.
Bahan
-. 1 ekor ayam yang sudah di potong-potong
-. 3 buah cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 130 ml santan kemasan
- Air, garam, gula, lada secukupnya
- Kaldu bubuk