Network
PORTAL BREBES - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit semua kalangan, tak terkecuali anak-anak. Ayam goreng memiliki cita rasa yang gurih dan enak, cocok disantap dengan nasi hangat.
Namun, jika bosan dengan ayam goreng biasa, Anda bisa membuat ayam goreng saus tomat sebagai kreasinya.
Tak butuh waktu lama untuk membuat ayam goreng saus tomat ini. Cukup dimarinasi dengan bumbu selama beberapa saat, setelah bumbu meresap lalu goreng ayam hingga golden brown.
Baca Juga: Resep Sederhana Roti Bakar Marshmallow, Camilan Manis dan Lembut untuk Tahun Baru!
Nah, berikut resep ayam goreng saus tomat yang dilansir dari akun Facebook @Resep makanan lezat.
Bahan ayam goreng:
- 1 kg paha ayam broiler
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- ½-1 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Semprong Wijen yang Manis dan Gurih, Garing Kriuk Kresssnya Pecah
Bahan saus:
- 5 siung bawang putih geprek cincang
- 1 buah bawang bombay uki kecil, iris memanjang
- 3 buah cabe besar merah, iris serong
- 100 ml air mendidih/secukupnya
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 2 sdt gula pasir/sesuai selera
- 1 sdt penyedap jamur/sesuai selera
- Garam jika perlu
- Daun bawang merah secukupnya
