Network
PORTAL BREBES - Kue semprong adalah salah satu camilan jadul yang masih banyak diburu orang. Membuat kue semprong cukup praktis dan mudah dipraktikkan. Biasanya, kue kering yang satu ini mudah ditemukan saat Lebaran. Rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya renyah menjadi alasan kue ini masih eksis dan diminati banyak orang.
Selain karena rasanya yang enak, bahan pembuatan kue semprong juga mudah ditemukan. Anda bisa membuat kue yang banyak dijumpai saat Lebaran ini tanpa menggunakan oven. Sebenarnya resep kue semprong bisa ditemukan dengan mudah di internet.
Hanya saja, sebagain orang malas untuk membuatnya karena dianggap ribet. Namun, apakah benar jika membuat kue semprong sendiri itu ribet? Jawabannya tentu tidak.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kampung, Kuahnya Gurih dan Creamy Auto Nggak Bisa Nolak
Nah, berikut resep kue semprong yang dilansir dari akun Facebook @Resep Mama yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan:
- 2 butir telur ukuran besar
- 120 gr gula, boleh ditambah sesuai selera
- Sejumput garam
- 150 gr tepung beras
- 50 gr terigu
- 50 gr tepung sagu/tapioka/maizena
- 300 ml santan kental
- 50 gr margarin cair
-Wijen hitam/putih disangrai secukupnya (boleh diskip)
Baca Juga: Resep Saus Tiramisu ala Rumahan, Bahannya Ekonomis Cara Buatnya Gampang
Cara membuat:
1. Ayak tepung beras, terigu, dan kanji. Sishkan
