PORTAL BREBES - Banana puding atau puding pisang merupakan hidangan penutup yang terkenal di wilayah Amerika. Banana puding sudah dinikmati dari generasi ke generasi.
Banana puding memiliki tekstur yang lembut seperti custard dengan potongan pisang yang berpadu sempurna.
Hidangan penutup ini bisa disajikan hangat atau dingin sesuai selera. Banana puding sangat recommended sebagai camilan enak dan sehat, serta cocok juga untuk para pecinta makanan manis.
Baca Juga: Resep Pisang Kopong Naga, Yuk Coba! Dijamin Satu Rumah Approve dengan Camilan Ini
Bahannya cukup sederhana, dan berikut resep banana puding yang dilansir dari akun Facebook @Dapur sehat.
Bahan:
- 1 buah pisang
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm susu dancow
- 3 ml air
- 1 sdt mentega
- 1 sdm gula pasir
Untuk taburan: kismis, kayu manis/gula palm
Baca Juga: Resep Cinnamon Cookies, Kue Kering Renyah yang Recommended
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula sampai merata
2. Masukkan susu, terigu, mentega dan air. Kocok sampai adonan merata
3. Masukkan adonan ke wadah yang sudah diolesi mentega
4. Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong
5. Beri topping kismis dan kayu manis, lalu panggang hingga 30 menit
6. Angkat dan sajikan hangat-hangat
Baca Juga: Yuk Dicoba Resep Simpel Choco Peanut Ball! Inspirasi Kue Kering Tanpa Oven
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat banana puding yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***