Network
PORTAL BREBES - Saat ini sedang trend dan viral di media sosial mengenai kopi daun bawang. Dari namanya saja terlehat aneh, lalu bagaimana rasanya?.
Kopi daun bawang sedang viral di China. Kopi tersebut mimiliki rasa yang dominan dan tajam.
Kopi tersebut pada dasarnya merupakan kopi biasa yang dicampur dengan es. Saat disajikan, diatasnya diberi taburan potongan daun bawang.
Baca Juga: Lezatnya Tahu Telor dan Tahu Tek, Mirip Tapi Apa Bedanya Kuliner Khas Surabaya Tersebut
Dari tampilanya, daun bawang tampak menonjol. Hal tersebut karena warna hijau daun bawang sangat kontras dengan kopinya.
Saat kopi diaduk, rasa kopi tidak akan terasa dan didominasi rasa daun bawang itu sendiri. Sehingga berasa bukan kopi.
Namun keunikan rasa tersebut membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Pasalnya daun bawang yang diberikan jumlahnya sangat banyak.
