Network
PORTAL BREBES - Kelepon atau klepon adalah kudapan tradisional yang terbuat dari tepung ketan putih dengan isian gula merah dan taburan kelapa parut di atasnya.
Rasanya yang gurih dan sensasi gula merah yang melting banget di lidah, cocok untuk pecinta kudapan tradisional ini.
Dilansir dari instagram @Shafur.bajry berikut resep klepon dan cara bikinnya.
Baca Juga: Resep Simpel Tanggal Tua, Bakwan Jagung Manado, Yummy Yummy!
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung ketan putih
- 50 gr tepung beras
- 30 ml santan instan + air hangat hingga mencapai 180-200 ml
- sejumput garam
- pasta pandan secukupnya
