PORTAL BREBES - Siapa yang tak tahu kuliner satu ini? Pampis tongkol atau cakalang, merupakan salah satu kuliner khas Manado yang rasanya benar-benar menggugah selera.
Pampis yang terbuat dari cakalang atau tongkol suwir ini sangat nikmat dihidangkan bersama nasi panas.
Selain mudah didapat, bahan dasar pindang tongkol harganya lebih terjangkau dibandingkan dengan ikan cakalang.
Baca Juga: Japanese Milk Bread Bisa Dibuat di Rumah, Cocok Menemani Saat Musim Hujan
Dikutip dari akun Instagram @mamichibiva berikut ini adalah resep pampis tongkol yang bakal bikin boros nasi:
Bahan pampis tongkol:
500 gr pindang tongkol.
15 siung bawang merah.
7 siung bawang putih.