PORTAL BREBES - Siapa nih yang suka bikin makanan sendiri saat momen lebaran? Bukan lebaran namanya jika tidak menikmati makanan khas lebaran. Makanan yang sering kita jumpai pada saat lebaran Idul Fitri yaitu kue lebaran.
Kue lebaran memiliki banyak sekali jenisnya, mulai dari kue kering, kue basah, bolu, dan masih banyak lagi. Salah satu kue yang wajib ada ketika lebaran adalah kue nastar.
Siapa sih yang tak kenal dengan si bulat yang renyah ini? Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang berbahan utama tepung dan berbentuk bulat kecil, umunya kue nastar berisi selai nanas.
Baca Juga: 7 Kuliner Bandung Jawa Barat yang Legendaris, Tempat Makan Jadul Peninggalan Belanda!
Untuk menambah keseruan pada saat lebaran, kamu bisa membuat kue nastar sendiri di rumah dengan mengajak keluarga di rumah untuk membuatnya bersama. Lalu bagaimana sih cara membuatnya? Berikut adalah resep kue nastar rumahan yang mudah.
Resep Kue Nastar
Bahan nastar:
- 250 gr margarine
- 100 gr butter
- 80 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 500 gr tepung terigu protein sedang/ rendah
- 30 gr tepung maizena
- 30 gr susu bubuk
- Selai nanas/ sesuai selera (untuk isian)