Bolu Kukus Pisang Gula Merah, Legit pada Gigitan Pertama

PORTAL BREBES - Di rumah ada stok pisang ambon yang sudah kematangan? Dibuang sayang, tapi bingung mau dibikin apa? Yuk Bikin bolu kukus pisang gula merah!

Jika Anda punya pisang yang sudah kematangan dengan ciri kulit luar yang sudah berbintik cokelat, jangan langsung dibuang.

Pisang tersebut bisa diolah menjadi bolu kukus pisang gula merah. Jadi, pisang tidak terbuang percuma begitu saja.
Dilansir dari akun Facebook @Resep Jajanan Pasar Tradisional, berikut resepnya.

Baca Juga: Tahu Kriuk yang Renyah Menggoda, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Bahan A:

- 375 gr tepung pro sedang
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda

Bahan B:

- 450 ml air
- 300 gr gula merah, sisir kasar
- 3 lembar daun pandan

Bahan C:

- 150 ml minyak sayur
- 3 buah pisang ambon yang matang, lumatkan