PORTAL BREBES - Wajik kletik merupakan camilan atau jajanan pasar khas Kota Blitar, Jawa Timur.
Wajik kletik adalah camilan jadul yang masih banyak penikmatnya dari dulu hingga sekarang. Camilan ini menggunakan bahan dasar beras ketan, gula pasir, dan kelapa parut.
Bagi pecinta camilan manis dan gurih, Anda patut mencoba wajik kletik ini. Anda bisa membeli atau juga membuatnya di rumah.
Baca Juga: Lodeh Campur, Bukan Menu Mewah tapi Rasanya Juara
Dilansir dari akun Facebook @Aneka Resep Masakan Viral, berikut resep wajik kletik.
Bahan:
- Kertas roti di potong 10x10
- Beras ketan 250 gr
- Kelapa parut 1,5 butir
- Gula pasir 250 gr (sesuai selera, bisa ditambah jika suka manis)