Network
PORTAL BREBES - Sup oyong soun, menu praktis dan ekonomis yang bisa dihidangkan untuk keluarga tercinta di rumah. Sup oyong soun memiliki cita rasa yang menyegarkan, enak, dan lezat.
Selain enak, sup oyong ini juga bermanfaat salah satunya menjaga kesehatan jantung. Proses membuat sup ini cukup mudah dan sederhana, jadi tidak memerlukan waktu lama untuk menghidangkannya.
Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah Anda dapatkan di pasar atau penjual sayur dengan harga yang terjangkau.
Baca Juga: Resep Telur Barendo, Makan Enak Nggak Pakai Mahal
Bagi Anda yang ingin membuatnya, yuk simak resep sup oyong soun yang dilansir dari akun Facebook @Sehat Jasmani.
Bahan:
- Gula dan garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Bawang goreng
- 1 ½ liter air
- 3 buah oyong muda, kupas potong bulat
- 2 buah wortel potong-potong
- 1 bungkus kecil soun, seduh air panas
- 10 buah bakso sapi
- 10 buah telur puyuh kupas
- 1 tangkai daun bawang dan seledri potong kasar
- Bawang goreng secukupnya
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Wonton Ayam Pedas, Cocok Dihidangkan saat Perayaan Malam Tahun Baru 2024
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- ½ sdt merica butiran
