Network
PORTAL BREBES - Onde-onde merupakan jajanan pasar yang cukup populer dan banyak diminati. Onde-onde memiliki cita rasa manis dan gurih, serta aroma khas dari balutan wijen membuat siapapun tertarik untuk mencobanya.
Nah, jika bosan dengan onde-onde yang biasa, cobalah berkreasi membuat onde-onde hati. Dijamin banjir pujian ibu-ibu arisan, karena bentuknya cantik dan rapi juga anti meletus.
Daripada penasaran, yuk simak resep onde-onde hati yang dilansir dari laman Instagram @resep.kue.tradisional berikut ini.
Baca Juga: Resep Pentol Kriwil, Rasanya Enak dengan Tekstur Empuk dan Kenyal Bisa Jadi Stok Camilan di Rumah
Bahan:
- 250 gr tepung ketan putih
- 60 gr tepung beras
- 70 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 280 ml air santan encer/air biasa hangat
Cara membuat:
1. Masukkan semua tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata
2. Tuang santan encer, uleni sampai bisa dipulung
3. Bagi adonan jadi 2, atau hanya 1 warna saja (sesuai selera)
