PORTAL BREBES - Saat cuaca panas dan badan jadi gerah anak-anak akan langsung merengek minta dibelikan es. Nah, daripada beli diluar mending bikin sendiri di rumah. Bunda bisa bikin es kopyor imitasi untuk disajikan saat cuaca panas.
Bisa dong kalau pakai resep es kopyor imitasi yang nyegerin, dan nggak kalah enak dari kelapa aslinya.
Berikut ini resep es kopyor imitasi yang dilansir dari akun Facebook @Resep Dapur Masakan.
Baca Juga: Resep Matcha Latte ala Kedai Kopi, Rasanya Enak dan Menyegarkan
Bahan :
- 1 bungkus jelly bubuk plain / putih
- 600 ml air matang
- 100 ml santan instan
- 4 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
Pelengkap :
- Syrup coco pandan
- Susu kental manis
- Biji selasih
Baca Juga: Hangat dan Lezat! Resep Rahasia Tempe Mendoan untuk Teman Minum Kopi di Musim Hujan
Cara membuat :
1. Siapkan panci, masukkan semua bahan. Aduk rata dengan whisk, nyalakan api sedang, masak sampai mendidih sambil di aduk-aduk terus
2. Tuang ke dalam wadah tahan panas, hilangkan uap masukan kulkas, lalu kerok dengan motif tutupan botol bergerigi agar mirip seperti kelapa aslinya