Network
PORTAL BREBES - Bingung mau ngemil apa? Mau keluar juga mager? Yuk bikin nugget tempe aja! Jika kamu punya stok tempe di rumah, tapi bosan dengan olahan yang itu-itu saja, buat nugget tempe bisa jadi pilihannya.
Meskipun nugget umumnya dibuat dengan menggunakan daging ayam, tapi nugget tempe juga nggak kalah enak lho.
Camilan ekonomis nggak bikin kantong tipis. Bahan dasar membuat makanan ini hanyalah tempe yang notabene dijual dengan harga yang ramah dikantong.
Baca Juga: Yuk, Buat Sendiri! Resep Yogurt Strawberry Milk yang Creamy dan Praktis
Dilansir dari akun Facebook @Resep Aneka Olahan Tempe, berikut resep nugget tempe yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan:
- 1 papan tempe (400 gr), parut pakai parutan keju
- 2 butir telur
- 2 sdm maizena
- 2 sdm terigu
- 2 sdm tepung roti
- 1 batang wortel, parut pakai parutan keju
- 2 batang daun bawang, iris kecil tipis
- 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- Minyak untuk menggoreng nugget
Baca Juga: Resep Chicken Wings Crispy, Disantap Pakai Tangan Langsung Nikmatnya Nggak Ada Lawan
Secukupnya:
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Lada bubuk
Bahan pelapis:
- 2 buah telur, ambil putihnya saja
- Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Resep Mie Gacoan ala Rumahan, Bikin Sendiri Nggak Perlu Antri
Cara:
1. Campur semua bahan jadi satu, lalu olesi loyang dengan minyak sayur. Kukus sampai matang
2. Setelah dingin potong-potong/cetak sesuai selera
3. Lalu celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti. Setelah semua selesai baru digoreng
4. Tuang minyak goreng di wajan, tunggu minyak benar-benar panas baru masukkan nugget tempe. Goreng dengan api sedang sampai berwarna golden brown, angkat dan sajikan
Walaupun bukan dari daging, rasa nugget tempe yang enak sayang untuk dilewatkan. Kamu bisa buat nugget tempe untuk dijadikan camilan siap saji yang menyehatkan. Yuk cobain resepnya!***
