Network
- 2 kuning telur + 1 sdm minyak goreng + 1 tetes pewarna makanan kuning telur diaduk rata
Cara membuat:
1. Campurkan margarin mix butter dengan gula halus. Kocok dengan whisker hingga lembut. Tambah kuning telur, aduk hingga lembut dan rata. Tambahkan bahan kering terigu, susu bubuk, maizena (ayak dulu). Lalu aduk dengan spatula sampai rata dan kalis
2. Timbang adonan (aku pakai sendok takar biar lebih cepet). Masing-masing seberat 7,5 gram (kalau mau lebih kecil pakai yang 5 ml). Kemudian bulatkan adonan lalu pipihkan, beri isian selai nanas. Lalu tutup rapat dan bulatkan sampai mulus. Tata di atas loyang
3. Panaskan oven minimal 10 menit sebelum digunakan. Lalu Panggang di suhu 120-130 derajat Celcius, api bawah selama 20-25 menit. Setelah 20an menit, angkat lalu biarkan dingin atau minimal hangat kuku disuhu ruang.
Setelah dingin, oles dengan bahan olesan, dioles tipis-tipis. Kalau udah kering, oles lagi tipis-tipis.Total mengoles dua kali, lalu panggang lagi suhu 100 derajat Celcius api atas selama 7-10 menit. (disesuaikan oven masing-masing)
4. Setelah matang angkat dan biarkan sampai benar-benar dingin baru di masukkan ke dalam toples
Baca Juga: Resep Keju Aroma, Mudah dan Praktis Nggak Pakai Ribet
Yuk langsung buat kue nastar glowing dengan resep di atas! Dijamin anti gagal, hasilnya lembut dan gurih. Selamat mencoba.***
