Network
PORTAL BREBES – Makanan ini biasanya cocok untuk jadikan rekomendasi kamu. Pasalnya, makanan cadil biasanya banyak orang minati saat bulan Ramadan.
Ada beberapa hal yang perlu kalian ketahui tentang Resep saat membuat Candil yang katanya berasal dari Jawa itu.
Nah ada beberapa yang perlu kalian simak neh seperti dilansir dari laman pikiran-rakyat.com
Baca Juga: Jadwal Imsak, Buka Puasa, dan Sholat untuk Wilayah Kota Tegal, Senin 4 April 2022
- Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan sendok.
- Campur ubi, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air.
- Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis.
- Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung.
- Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental, matikan api.
- Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih. 7. Masukkan bubur candil kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak siap disajikan.
Baca Juga: Jadwal Imsak, Buka Puasa, dan Sholat untuk Wilayah Kabupaten Brebes, Senin 4 April 2022
Namun, sebelum kalian membuatnya untuk menyiapkan dulu ya bahan yang akan kalian gunakan itu seperti bahan candil, tepung tapioka, garam, gula merah, gula pasir dan lainnya.
Berikut ini bahan yang perlu kalian siapkan
Baca Juga: Segera Cair, Cek Nama Penerima Bansos BLT Minyak Goreng Rp300 Ribu untuk 3 Bulan
- Bahan candil
- 250 gram ubi kuning/orange, berat sudah dikukus
- 100 gram tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- Bahan kuah gula merah
- 150 gram gula merah
- 600 ml air
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm tepung tapioka
- Bahan kuah santan
- 65 ml santan kara
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Baca Juga: Kapolda Jateng Apresiasi Dukungan Masyarakat, Kegiatan TIIWG G-20 Berjalan Aman
Itulah artikel cara membuat candil yang enak dan gampang serta cocok untuk menu untuk berbuka puasa kamu di hari ini.***
