Network
Jeruk ini memiliki keunikan tersendiri karena pohonya tumbuh di pasir air asin. Maka tidak heran jika keruk ini rasanya sedikit asin.
Bentuk jeruk Jepara kecil seukuran jeruk nipis, namun warnanya bukan hijau seperti sejuk tersebut, tetapi berwarna kuning.
3. Carang Madu
Kuliner ini terbuat dari tepung beras santan dan gula. Kuliner berbentuk sarang lebah ini memiliki rasa manis dan nikmat. Awalnya kuliner ini hanya bisa dinikmati oleh warga Jepara keturunan Tionghoa saja.
4. Kerupuk Bawang
Kerupuk bawang khas Jepara memiliki rasa khas ikan laut, karena memang saat membuatnya ditambah dengan kaldu ikan laut.
5. Kacang Jepara
Kacang Jepara merupakan kuliner berupa kacang tanah yang digoreng tanpa minyak dan hanya menggunakan pasir saja. Sebelum digoreng, kacang direbus dan dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu untuk menghasilkan citarasa enak.
Demikianlah kuliner khas Jepara yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk warga sekampung.***
