Network
PORTAL BREBES – Dulu orang lebih tertarik untuk mengkonsumsi susu sapi saja. Namun, tren sekarang kecenderungan lain muncul dengan banyaknya orang mengkonsumsi susu kambing. Susu yang satu ini kaya akan nutrisi dan lebih mudah dicerna serta lebih rendah kandungan laktosanya.
Susu kambing mengandung nutrisi penting seperti lemak, protein, vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin A, kalsium dan fosfor.
Susu kambing berdasarkan penelitian juga mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, 47 persen lebih banyak vitamin A dan 13 persen lebih banyak kalsium daripada susu sapi.
Baca Juga: Kenang 45 Tahun Kelahiran Nike Ardilla, Musica Studios Hadirkan Piringan Hitam ‘Bintang Kehidupan’
Susu kambing juga aman dikonsumsi untuk bayi karena memiliki daya cerna yang lebih tinggi.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari susu kambing, seperti dikutip PortalBrebes.com dari laman ANTARA, Senin (28/12/2020) :
