10 Manfaat Serai untuk Kesehatan yang Luar Biasa

PORTAL BREBES - Serai atau sereh adalah tanaman yang biasa digunakan untuk bumbu masak hingga obat.

Serai memiliki aroma unik seperti lemon segar dan rasa jeruk.

Di Indonesia, serai biasa digunakan untuk penyedap makanan.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Nongkrong Estetik di Bandung, Cocok untuk Habiskan Malam dan Cari Inspirasi

Selain itu, serai juga bisa dikonsumsi menjadi minuman herbal, minyak atsiri, dan aromaterapi.

Dilansir dari kokap.kulonprogokab.go.id, secara fisik, serai mirip dengan rumput namun memiliki ukuran yang lebih besar. Daunnya memiliki tekstur kasar dan tajam pada bagian sampingnya.

Berikut 10 manfaat batang serai yang mungkin belum Anda ketahui.

Baca Juga: Unik! Makan Seblak Pakai Nasi, Inilah Seblak Sasak Kuliner yang Sedang Viral di Bandung

1. Anti Kanker

Batang serai mengandung senyawa citral yang mampu membunuh sel rusak atau sel yang berkembang secara abnormal. Senyawa citral akan membiarkan sel sehat tetap hidup tanpa memengaruhi kinerjanya.

2. Mengatasi Diabetes

Meminum teh yang terbuat dari batang serai secara teratur dapat menormalkan kembali fungsi pankreas dalam memproduksi insulin.