Network
PORTAL BREBES - Penderita diabetes perlu memperhatikan asupan makanan sehari-hari agar kadar gula darah tetap stabil.
Sayuran merupakan salah satu jenis makanan yang sebaiknya dimasukkan ke dalam menu diet harian penderita diabetes.
Berikut adalah beberapa sayuran yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes:
Baca Juga: Perhatikan Jumlah Konsumsi Kopi Anda, Penderita Diabetes Hati-hati!
1. Bayam
Bayam mengandung zat besi yang tinggi sehingga baik untuk dikonsumsi penderita diabetes. Selain itu, bayam juga mengandung banyak nutrisi dan rendah kalori. Satu cangkir bayam mentah hanya mengandung 1 gram karbohidrat. Bayam juga menjadi makanan yang bagus untuk penderita d diabetes karena mengandung antioksidan.
2. Brokoli
Brokoli mengandung sulforaphane, bahan kimia dalam sayuran seperti brokoli dan kecambah yang dapat membantu menurunkan glukosa darah pada penderita diabetes. Selain itu, brokoli juga mengandung glukosinolat terkonsentrasi seperti glukoraphanin, dan terbukti membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2 ketika diekstrak.
Baca Juga: Ketahui Tanda-tanda Diabetes Ini Untuk Mencegah Komplikasi!
3. Kubis
