PORTAL BREBES - Tumis kangkung merupakan salah satu masakan yang sederhana namun enak dan cocok sebagai menu sehari-hari.
Dengan kombinasi sempurna antara kecrispy-an kangkung dan keharuman rempah-rempah, resep tumis kangkung menjadi pilihan populer bagi kamu pencinta masakan yang cepat namun memikat selera.
Kita akan memberikan cara sederhana untuk membuat tumis kangkung yang lezat dan memuaskan selera. Berikut adalah beberapa resep tumis kangkung yang dapat dicoba:
Baca Juga: Resep Masakan Gampang Banget! Cuma Pakai Telur Dan Tauge
1. Tumis Kangkung Royco:
Bahan:
- 2 ikat (500 g) kangkung, petiki daunnya
- 5 buah bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
- 1 sdm minyak wijen
- 2 buah cabai merah, buang biji iris serong tipis
- 3 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan Royco Kaldu Ayam, minyak wijen, dan cabai merah, aduk rata.
- Masukkan kangkung, aduk rata hingga semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan segera.
Baca Juga: Resep Cimol ala Rumahan, Dijamin Enak dan Anti Meledak
2. Tumis Kangkung Sederhana: