PORTAL BREBES - Bagi Anda penikmat camilan pinggir jalan atau street food, tentunya tak asing dengan cimol.
Cimol adalah camilan berbahan dasar dari tepung tapioka, dan terigu yang dibentuk menjadi bulat-bulat kecil kemudian digoreng.
Cimol atau aci digemol adalah camilan khas kota Bandung, Jawa Barat yang cukup populer dan banyak peminatnya.
Baca Juga: Resep Deodoran Homemade Mudah di Lakukan dan Manjur!
Anda bisa membuat cimol ala rumahan dengan resep berikut ini yang telah dilansir dari akun Facebook @Arip M.
Bahan biang:
- 30 gram tepung tapioka
- 200 ml air
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
Bahan kering:
- 250 gram tepung tapioka
- 30 gram tepung terigu
Baca Juga: Resep Kopi Campur Madu yang Enak dan Mudah Dibuat