Resep Cimol ala Rumahan, Dijamin Enak dan Anti Meledak

- 17 November 2023, 10:30 WIB
Cimol, camilan khas kota Bandung yang cukup populer dan banyak peminatnya
Cimol, camilan khas kota Bandung yang cukup populer dan banyak peminatnya /Facebook @Arip M/

Bahan pelengkap:

- Keju bubuk siap pakai
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campur rata semua bahan biang. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga adonan bening, matikan api

2. Campur bahan biang dengan bahan kering. Aduk rata, tetapi jangan diuleni karena bisa mengakibatkan cimol keras. Diamkan adonan di suhu ruang

3. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis

4. Siapkan wajan cekung, dan letakkan di atas kompor. Jangan dulu menyalakan api. Tuang minyak goreng cukup banyak, lalu masukkan cimol

5. Nyalakan api kecil cenderung sedang. Goreng cimol sampai mengapung, dan teksturnya ringan. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan keju bubuk dan sajikan.

Baca Juga: Resep Oatmeal Enak Untuk Menurunkan Berat Badan dan Kesehatan

Cimol tidak akan meledak jika dimasukkan ke dalam minyak dingin terlebih dahulu. Anda bisa menikmati cimol ala rumahan ini bersama keluarga tercinta di rumah. Yuk cobain resepnya!***

Halaman:

Editor: DR Yogatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah