Network
PORTAL BREBES - Mentimun atau sering juga disebut timun merupakan sayuran sekaligus buah yang sering digunakan untuk menemani nasi saat makan.
Timun mentah sering dijadikan lalapan bersama dengan nasi putih. Timun mentah dicoelkan pada sambel untuk menggugah selera, terutama bagi pecinta kuliner pedas.
Timun juga sering dijadikan berbagai olahan lauk seperti oseng dan lain sebagainya. Buah berwarna hijau dan lonjong ini juga enak dimakan secara apa adanya.
Baca Juga: Manfaat Kesehatan Minum Teh 4 Cangkir Sehari, Dampaknya Akan Seperti Ini
Mengkonsumsi timum merupakan hal baik karena mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh. Buah yang satu ini juga diyakini bisa menurunkan kadar darah di dalam tubuh.
Kesehatan tubuh akan terjaga jika rajin mengkonsumsi timun. Hal ini karena buah tersebut mengandung antioksidan yang membantu tubuh menangkal radikal bebas.
Bagi penderita gula darah, mengkonsumsi timun merupakan hal yang aman. Hal ini karena buah tersebut memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang rendah.
Selain itu, kandungan serat di dalam timun juga dipercaya mampu memperlambar glukosa yang ada di dalam makanan yang dimakan dan masuk ke dalam tubuh.
