Arie Optimis, Tteokindo Korean Grill yang Dirintisnya Jadi Menu Favorit di Tegal

21 Mei 2022, 09:33 WIB
Grand Opening Tteokindo Korean Grill di Margasari /Tim Jepret Portal Brebes/

PORTAL BREBES - Rasulullah shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda: "Tuntutlah ilmu walau ke negeri China, sesungguhnya menuntut ilmu adalah kewajiban atas setiap muslim." (Diriwayatkan oleh Imam Al Baihaqi dalam Syu'abul Iman, No. 1612).

Arie Saputra pemuda asal Desa Pakulaut Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal, berbekal pengalaman merantau di Korea selama delapan tahun memutuskan membuka usaha kuliner dikawasan ruko Jalan Raya Margasari Tegal

Korean Grill menu andalannya ini dikonsep ciamik bersama rekannya bakal menjadi menu favorit kaum milenial di Margasari yang tak kalah dengan mereka yang tinggal diperkotaan.

Baca Juga: Jadwal Film dan Harga Tiket Bioskop di XXI Pekalongan Sabtu 21 Mei 2022, Cinta Subuh Weekend Romantis

"Soal cita rasa pastinya bikin ketagihan, apalagi harga satu porsi menu Korean Grill, Kami patok standar dengan tidak mengurangi kualitas" ujarnya.

Arie Saputra pemuda Inspirasi Tteokindo

Grand Opening Tteokindo, pada Jumat 20 Mei 2022 malam yang dihadiri ratusan tamu undangan menjadi bukti bangkitnya penggiat Usaha Mikro Kecil Menengah di wilayah Kecamatan Margasari.

Tteukindo nama yang digunakan untuk usahanya sebelumnya telah dikonsep bersama rekan komunitasnya yakni Komunitas Dagang Margasari (KDM) yang digawangi Gana penggiat UMKM Margasari.

Baca Juga: Awas!! Sebanyak 40 Perlintasan KA di Kabupaten Tegal Tanpa Palang Pintu

Dirinya menjelaskan, Tteokindo artinya menyajikan menu jajanan tradisional di wilayah Kecamatan Margasari dengan berbagai macam menu tradisional termasuk Kopi Olahannya.

Menyoal rencana pengembangan usahanya, Arie menjelaskan, bahwa Ia bersama Komunitas Dagang Margasari (KDM) akan melebarkan sayap dengan membuka Warmindo (Warung Kopi dan Indomie) 24 Jam Full.

" Jadi nanti siapapun di Margasari, silahkan ingin nobar atau ingin santai di malam hari, kami siap 24 jam full " jelasnya

Baca Juga: Kunci Jawaban Shopee Tebak Kata Tantangan Harian Sabtu 21 Mei 2022 Kata Dasar AAWNRTA dan ABUIMND

Terkait fasilitas di Tteokindo bagi pengunjung, Ia menerangkan, bahwa Tteokindo buka mulai pukul 9.00 Wib - 22.00 wib malam dan setiap pengunjung yang datang bisa menggunakan jaringan Wifi untuk berselancar di Internet.

Ada yang menarik dalam deretan menu yang disajikan Tteokindo yakni selain Korean Food ada juga Kebab Long Food yaitu Kebab dengan jkuran lebih besar dari biasanya 30 Centi.

Dan untuk Menu Kopi, Tteokindo menyajikan, Es Kopi, Coffe Latte, dan yang spesial Es Kopi Gula Aren, sedangkan untuk bahan Korean Grill diguanakan Daging Sapi Slice 250 Gram.

Baca Juga: Jadwal Film dan Harga Tiket Bioskop di GajahMada Cinema Tegal Sabtu 21 Mei 2022, Weekend Seru!

Sedangkan, Roji salah seorang Karyawan dari Dinperindagkop dan UKM Kabupaten Tegal yang kerap hadir diberbagai kegiatan Grand Opening UKM Kecamatan Margasari mengapresiasi gerakan para pemuda diwilayahnya.

" Jelasnya kami bangga, meski masa pandemi belum usai, mereka para penggiat UKM tak pernah berhenti berinspirasi" ujarnya.

Lebih lanjut, Ia juga menambahkan bahwa pergerakan para penggiat UKM di Margasari menjadi bukti bahwa roda perekonomian masyarakat perlahan bergerak meningkat seiring perkembangan wilayah karena banyaknya industri di Kecamatan Margasari.***

 

 

Editor: Cahyo Nugroho

Tags

Terkini

Terpopuler