Network
PORTAL BREBES - Di tengah pandemi Covid-19 yang tak kunjung melandai, selain memakai masker pelindung diri dalam segala aktivitas, mengkonsumsi makanan sehat yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh sangat disarankan.
Wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Selain itu, wortel juga menyediakan kalium dan vitamin C tetapi juga sangat kaya akan provitamin A.
Biasanya, wortel diolah dengan cara dimasak atau dijus sebagai makanan dan minuman yang sehat. Mengonsumsi jus wortel dipercaya baik bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Semeru Erupsi, 550 Warga di Kecamatan Pronojiwo Mengungsi
Dikutip dari laman PMJNews, Selasa 1 Desember 2020, berikut sejumlah manfaat jus wortel jika rutin dikonsumsi setiap hari.
1. Meningkatkan kekebalan
Jus wortel dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Baik vitamin A dan C yang ditemukan dalam jus wortel bertindak sebagai antioksidan dan melindungi sel kekebalan dari kerusakan radikal bebas.
Selain itu, jus ini kaya akan vitamin B6, menyediakan lebih dari 30% DV dalam 1 cangkir (240 mL). Vitamin B6 tidak hanya diperlukan untuk respons kekebalan yang optimal, tetapi kekurangan vitamin B6 juga terkait dengan kekebalan yang melemah.
2. Meningkatkan kesehatan mata
Jus wortel mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi mata Anda. Vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata.
Baca Juga: Ke Bandung, Anda Bisa Berwisata Ala Jepang di Kyotoku Floating Market
