PORTAL BREBES - Salah satu jajanan yang cukup populer di era 90-an dan sampai sekarang maupun sebelumnya adalah Gemblong Singkong. Biasanya Singkong Gemblong dijajakan oleh para pedagang kaki lima yang ada di tepi jalan.
Gemblong Singkong banyak ditemukan di daerah Brebes dan Tegal.
Yuk intip resep membuat Gemblong Singkong dikutip Instagram @dapur.uri, rasanya gurih dan manis.
Baca Juga: Resep Membuat Es Kuwut, Cocok untuk Ide Jualan Disaat Bulan Puasa Tiba
Bahan-bahan yang disiapkan:
1kg singkong parut
100gr kelapa muda parut kasar
½ sendok teh garam
Vanili bubuk