Network
PORTAL BREBES - Kerupuk seblak kering pedas tentu sudah tak asing lagi di telinga Kita. Ya, camilan bercita rasa pedas dan aroma kencur ini cukup diminati oleh semua kalangan, terutama anak sekolah.
Berbeda dengan seblak basah, kerupuk seblak kering pedas ini memberikan sensasi renyah dan kriuk seperti makan kerupuk. Aroma khas bumbu seblaknya dijamin bikin nagih siapapun yang mencobanya. Nah, berikut resep kerupuk seblak kering pedas yang dilansir dari akun Facebook @Resep Enak.
Bahan A:
- ½ kg kerupuk bawang
- 1 liter minyak atau lebih
Baca Juga: Resep Cipak Koceak, Camilan Khas Garut yang Pedasnya Nampol Abisss
Bahan B:
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 2 ruas jari kencur iris tipis
- 2 lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya dan potong kecil-kecil
Bahan C:
- Bubuk cabe secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Cabe bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Khamir dengan Tambahan Bahan Ini Aromanya Jadi Lebih Khas
