Resep Rahasia Membuat Es Kuwut yang Nikmat, Minuman Legendaris Bali!

- 13 Februari 2024, 15:00 WIB
Membuat es kuwut kelapa muda ini memang gampang pisan bun, ga lama, ga ribet dan yang pasti anti gagal.
Membuat es kuwut kelapa muda ini memang gampang pisan bun, ga lama, ga ribet dan yang pasti anti gagal. /Tangkapan layar Youtube Ika Mardatillah/

PORTAL BREBES - Apakah kamu sedang mencari minuman yang sempurna untuk menghilangkan dahaga di tengah hari yang terik? Es Kuwut, minuman khas Bali dengan kesegaran alami, bisa jadi jawabannya.

Tidak hanya menyegarkan, Es Kuwut juga menawarkan paduan rasa yang unik, manis dari kelapa muda dan melon, ditambah sedikit asam yang membuat setiap tegukan menjadi begitu berkesan.

Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simak resep berikut ini!

Bahan-Bahan Es Kuwut yang Menyegarkan:

  • Daging 1 kelapa muda, potong kecil-kecil untuk sensasi menyegarkan di setiap suapan.
  • 200 gram melon hijau, dipotong kecil-kecil, menambahkan rasa manis alami dan aroma yang menggoda.
  • 1 sendok makan biji selasih, yang sudah direndam air, memberikan tekstur unik dan efek dingin di tenggorokan.
  • Es batu, kunci utama kesegaran Es Kuwut yang tak tertandingi.

Baca Juga: Masih Malas Minum Air Putih Saat Bangun Tidur? Ini 5 Manfaatnya yang Jarang Diketahui!

Langkah Mudah Membuat Es Kuwut:

  1. Mulai dengan mencampurkan potongan daging kelapa muda dan melon hijau ke dalam gelas saji. Kombinasi ini tidak hanya menawarkan rasa yang luar biasa, tapi juga visual yang menarik.
  2. Tambahkan biji selasih yang telah direndam. Biji selasih ini akan mengembang dan memberikan kesan mewah pada minumanmu.
  3. Isi gelas dengan air hingga setengahnya, kemudian tambahkan es batu sesuai dengan preferensimu. Ingin lebih dingin? Jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak es!
  4. Aduk rata semua bahan dalam gelas, sehingga rasa dari kelapa muda, melon, dan biji selasih menyatu dengan sempurna.

Jangan takut untuk bereksperimen dengan menambahkan bahan lain seperti nata de coco yang akan memberikan tekstur tambahan, atau susu kental manis untuk rasa yang lebih manis dan creamy. 

Baca Juga: Musim Hujan Bukan Alasan untuk Malas Bergerak! Ini 5 Olahraga yang Cocok Dilakukan di Rumah

Es Kuwut adalah bukti bahwa kesederhanaan seringkali membawa kebahagiaan. Minuman tradisional ini tidak hanya mampu menghidrasi tubuhmu, tapi juga membawa cerita dan nuansa Pulau Bali yang eksotis ke dalam rumah.

Halaman:

Editor: DR Yogatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x