PORTAL BREBES - Tidak terasa sebentar lagi bulan puasa ramadhan tiba, dan berakhir pada hari lebaran. Selain menyiapkan ibadah agar lebih giat lagi, tentu sebagai ibu-ibu juga turut menyiapkan sajian atau kudapan menjelang puasa ataupun saat lebaran.
Biasanya yang selalu hadir di setiap rumah dan disiapkan ketika lebaran yaitu pie, nastar, permen, dan coklat.
Berikut ini ada pie dengan rasa enak, dijamin anak-anak pasti suka dan ketagihan.
Baca Juga: Resep Membuat Camilan Enak Honey Bee Chocolate Cookies
Disadur dari laman IG @dapoererna, berikut resep membuat cream cheese pie buncit.
Pertama menyiapkan bahan crust:
- 160 gr butter
- 2 sdm gula halus
- 2 btr kuning telor
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 250 gr tepung terigu
Cara membuat crust:
- campur butter dan gula menggunakan pisau pastry atau spatula kayu
- masukkan kuning telur aduk rata
- lalu masukkan susu bubuk, terigu & maizena
- cetak lalu panggang dengan api atas bawah suhu 160°c kurang lebih 30 menit sampai kekuningan, lalu angkat dan sisihkan.