Network
Bahan topping:
Butter, susu indomilk kental manis putih, coklat, kacang mete, coklat batang, pisang (potong), cream cheese, keju parut, meses, biskuit coklat, dan jagung pipil manis.
Cara membuat adonan martabak:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air menggunakan mixer selama 6-7 menit
- Masukkan telur dan baking powder, aduk rata lalu diamkan minimal satu jam
- Campurkan baking soda dengan air kemudian masukkan ke dalam adonan, aduk rata
- Panaskan teflon di api kecil sedang, tuang adonan lalu ratakan hingga menempel di pinggiran teflon
Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden, Bikin Makan Makin Berselera
- Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, lalu taburkan gula pasir di atasnya
- Setelah bersarang, tutup adonan, masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket
