PORTAL BREBES – Siapa disini yang suka makan gorengan? Gorengan adalah makanan olahan tepung yang biasanya ditambah dengan sayuran, daging, buah-buahan, hasil laut, dan lain-lain.
Gorengan memiliki banyak macam, seperti cireng, bakwan sayur, tempe mendoan, pisang goreng, pisang molen, tahu bulat, tahu isi, dan masih banyak lagi.
Sekilas cara membuat gorengan itu mudah, namun agar gorengan yang kamu buat bisa renyah dan tidak mudah lembek, kamu harus tahu takaran bahan dan tipsnya.
Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden, Bikin Makan Makin Berselera
Untuk kamu penggemar berat gorengan, berikut ada resep cireng dan bakwan sayur ala Chef Devina Hermawan dijamin renyah dan mudah cara buatnya.
1. Resep Cireng
Bahan adonan:
- 250 ml air
- 5 sdm tepung tapioka
- 2-3 siung bawang putih, haluskan