PORTAL BREBES - Bingung mau masak apa? Semur tahu telur bisa jadi pilihan tepat. Pasalnya, menu simpel ini terbilang murah.
Jadi, kamu tetap bisa makan enak di tanggal tua. Nggak butuh waktu lama untuk membuat semur tahu telur. Menu ini sangat recommended untuk pemula yang baru belajar masak.
Nah, mau tau resepnya? Berikut resep semur tahu telur yang dilansir dari akun Facebook @GRUB BELAJAR MEMASAK.
Baca Juga: Masak Sayur Bayam yuk! Cobain Resep Ini Dijamin Beda dengan yang Lain
Bahan:
- 10 biji tahu (goreng, belah 2)
- 8 butir telur rebus (goreng sebentar sampai berkulit)
- 1 jempol besar lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 3 sdm gula merah
- Garam, kaldu bubuk
- Kecap sesuai selera
Baca Juga: Resep Autoimun, Irit Bahan Cuma Bermodal Sereh dan Madu, yuk Coba!
Bumbu yang dihaluskan:
- 7 butir kemiri
- 7 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- ½ sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- ½ butir pala
Cara membuat: